Блюдо из филе курицы ”Нежность”

Приготування:

1.Кефир основательно перемешивается с мелко нашинкованным укропом, измельченным чесноком и молотым перцем.
2.Филе порционно разрезается на небольшие куски, которые замачиваются в кефирном соусе в течение часа или, как минимум, полчаса.
3.Кусочки курицы перекладываются на сухую сковороду, заливаются соусом и томятся под закрытой крышкой до готового состояния.
В процессе приготовления соус время от время подливается.

Вам понравится такая курица в кефире!