Приготування:
1. Курицу мелко порубить.
2. Сыр натереть на крупной терке. Отложить немного для посыпки сверху.
3. Все ингредиенты для теста перемешиваем, включая большую часть сыра.
4. Форму промазать маслом, выложить тесто (оно будет не плотным). Сверху курицу, а на нее тонкими кольцами кабачок.
5. Засыпать сверху сыром и кунжутом. Печь около получаса в духовке при температуре 200 – должна получиться аппетитная корочка.
Оцінка кулінарів:
( голосів)
Склад:
Вареное куриное филе - 300 гр
Мука - 50 гр
Яйцо (некрупное) - 2 шт
Молоко - 150 гр
Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
1/2 ч.л. разрыхлителя
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
Соль - по вкусу
Кабачок 1 маленький
кунжут по желанию
Вареное куриное филе - 300 гр
Мука - 50 гр
Яйцо (некрупное) - 2 шт
Молоко - 150 гр
Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
1/2 ч.л. разрыхлителя
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
Соль - по вкусу
Кабачок 1 маленький
кунжут по желанию
