Приготування:
1. Помити картоплини, почистити шкірку, поділити коренеплоди на дольки.
2. Збити яєчні білки до піни і викласти на картоплю, ретельно їх змішати.
3. Додати суміш вказаних спецій і знову перемішати.
4. Розподілити масу по змащеному олією деку.
5. Пекти 2/3 години в розігрітій духовці при 220°C. Кожні 10 хвилин перемішувати.
Готову страву за бажанням посипте зеленню. Смачного!
Оцінка кулінарів:
( голосів)
Склад:
8 великих картоплин
2 яєчних білки
Мікс сухих спецій (паприка, Чилі, чорний перець, сіль, італійська суміш трав)
Оливкова олія
8 великих картоплин
2 яєчних білки
Мікс сухих спецій (паприка, Чилі, чорний перець, сіль, італійська суміш трав)
Оливкова олія
