Кофейное желе

Приготовления:

1. Сварить некрепкий кофе. Процедить и всыпать коричный порошок и сахарозаменитель, размешать.
2. Растворить в кофе желатиновые кристаллики согласно рекомендациям на упаковке. Подождать остывания до температуры комнаты, заполнить формочки.
3. Выдержать на холоде на часа три.

Перевернуть желе на блюдце, положить рядом листик мяты.
Угощайтесь! Вкусно!