Рецепт печериць із сиром та фаршем

Приготування:

1. Цибулю помийте, почистьте, дрібно посічіть.
2. Сир натріть на великій тертці.
3. Фарш викладіть у глибоку миску, змішайте з цибулею та спеціями.
4. Ретельно промийте печериці, зріжте шапинки.
5. Візьміть форму для запікання з бортиками, змастіть її маслом (підійде і вершкове, і олія).
6. Кожну печерицю посипте спеціями та нафаршируйте.
7. Розкладіть у формі й кожен гриб посипте сиром.
8. Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікайте 30–40 хвилин.
9. Перед подачею прикрасьте посіченою зеленню.
Насолоджуйтесь неймовірним смаком готової страви!