Приготування:
1. Кабачки тонко нарізаються у вигляді пластинок і викладаються у змащену оливковою олією форму.
2. Відварене філе ріжеться тоненькими шматочками, викладається поверх кабачків і покривається шаром нашаткованого болгарського перцю.
3. Для крему подрібнені кріп з часником змішуються з м'яким сиром. Отримана маса розподіляється по шару перцю.
4. Шари викладаються в тому ж порядку так, щоб шар кабачків опинився зверху.
5. Запіканка посипається подрібненим на тертці сиром і відправляється в духовку на півгодини. Температура всередині духовки 180 C.
Оцінка кулінарів:
( голосів)
Склад:
на 100 грам - 73.61 ккал Б/Ж/В - 7.54/3.22/3.57
кабачок – 1 шт (500-600 гр)
великі помідори – 2 шт (220 гр)
сир кисломолочний м'який зі зниженим вмістом жирності – 150 гр
варене куряче філе – 200 гр
перець болгарський – 1 шт (70 гр)
кріп – 1 пучок
часник – 1 зубчик
олія оливкова – 10 гр (2 ч.л.)
сіль дрібна морська – за смаком
терта моцарела для скоринки – 50 гр.
на 100 грам - 73.61 ккал Б/Ж/В - 7.54/3.22/3.57
кабачок – 1 шт (500-600 гр)
великі помідори – 2 шт (220 гр)
сир кисломолочний м'який зі зниженим вмістом жирності – 150 гр
варене куряче філе – 200 гр
перець болгарський – 1 шт (70 гр)
кріп – 1 пучок
часник – 1 зубчик
олія оливкова – 10 гр (2 ч.л.)
сіль дрібна морська – за смаком
терта моцарела для скоринки – 50 гр.
