Приготування:
1.Травы, соль и чеснок смешиваются с тертым сыром.
2.Кабачки режутся продольно на четвертинки, обваливаются в сырной массе и выкладываются на фольгу поверх противня.
3.Приправленные маслом оливы, кабачки выпекаются 15 мин. в нагретой до 180 С духовке, а затем еще 3 мин. в режиме ”гриль”.
4.Подрумянившиеся кабачки перекладываются в тарелку, посыпаются измельченной петрушкой с сыром и подаются пока не остыли.
Оцінка кулінарів:
( голосів)
Склад:
На 100г. 60,97 ккал, Б/Ж/У 0,34/6,42/0,46
● 2 молодых кабачка;
● 0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу);
● 0,5 ч. л. соли;
● 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или другого сыра твёрдых сортов);
● 1 ст. л. оливкового масла;
● свежая петрушка для подачи
На 100г. 60,97 ккал, Б/Ж/У 0,34/6,42/0,46
● 2 молодых кабачка;
● 0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу);
● 0,5 ч. л. соли;
● 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или другого сыра твёрдых сортов);
● 1 ст. л. оливкового масла;
● свежая петрушка для подачи
