Піца «Сирно-сиркова»

Приготування:

1. Змішати білки яєць з н/ж сиром та тертим сиром.
2. На жароміцну форму капнути трохи оливкової олії та розмазати по дну з половинкою цибулини або картоплини.
3. Викласти 1-м шаром кільця томатів. Посолити, поперчити, а потім розкласти половину подрібненої зелені базиліка.
4. Поверх базиліка розрівняти масу з сиру та сиру.
5. Далі шар нарізаних тонкими пластинами печериць, базилік, що залишився, спеції за смаком.
6. Поставити в розігріту до 180° духовку. Орієнтовний час випікання 25 хв.

Пряна піца, зі смаком грибів, сиру, томатів готова. Смакуйте із задоволенням!