Preparation:
В емкости для замеса теста смешать все ингредиенты, за исключением муки.
Тонкой струйкой вмешивать муку очень медленно. Консистенция теста зависит от качества муки (количества в ней клейковины, процента влажности, наличия добавок).
Готовое тесто должно быть идеально промешано и легко отставать от рабочей поверхности и рук.
Далее раскатываем и мастерим из него, что душе угодно!
Cooks' Rating:
( votes)Ingredients
- минеральная вода газированная 1 ст.
- яйцо 1 шт
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 0,5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
