Золотое молоко для хорошего сна
1. Порошок куркумы (50 гр) разбавляется водой (100 мл) и размешивается до кашеобразной массы без комочков. Затем варится на плите до 7 минут.
2. Полученная густая коричневая смесь охлаждается и помещается в холодильник в стеклянной посуде под крышкой.
3. Ч. ложка пасты и четверть ч. ложки масла миндаля добавляются в вскипяченное молоко (1 стакан).
Употреблять перед сном по 1 стакану с чайной ложкой меда вприкуску в течение сорока дней 1 раз в год.
Крепкий сон гарантирован!
Куркума для похудения
Избавление от лишних килограммов — одна из самых важных способностей куркумы.
Но это еще не все! Добавляя пряность в повседневные блюда, со временем вы заметите явное снижение желания отведать чего-нибудь жирного или сладкого.
Куркума (помимо кориандра и базилика) активно борется с сжиганием лишнего жира, повышая энергетический баланс организма.
Куркума для очищения
Очищение организма является еще одним чудодейственным свойством этой пряности.
Куркума (0.5 ч. ложки) разбавляется водой (200 мл) и смешивается с небольшим количеством меда. Вместо воды употребляется молоко или же кефир по желанию.
Употребление этого лекарства способствует выведению скопившихся шлаков и токсинов.
Для общего укрепления здоровья
— при повышенном уровне сахара в крови куркума (треть ч. ложки) запивается водой до приема пищи.
— при заболеваниях ЖКТ — 0.5 ч. ложки куркумы и 200 мл воды перед едой.
— при простудных заболеваниях куркума растирается с медом в равных долях. принимается по 0.5 ч.ложки трижды в день.
— при артрите куркума смешивается с имбирем и медом в равных долях и принимается по 0.5 ч. ложки дважды/трижды в день перед едой.
— в качестве полоскания больного горла — куркума и соль (по 0.5 ч. ложки) размешиваются в теплой воде (200 мл).
— при воспалении глотки (фарингит) — 0.5 ч. ложки куркумы и ч. ложка меда перемешиваются и держутся во рту, не глотая по 2 минут до 5 раз в день.
— при аллергических проявлениях (крапивница, отравление химическими продуктами) куркума добавляется в пищу на регулярной основе.
— при болезнях десен (восполнение, кровоточивость) — куркума (1 ч. ложка) растворяется в теплой воде (200мл). Используется для полоскания.
— при сниженном гемоглобине куркума смешивается с медом (по 0.5 ч. ложки) и принимается трижды в день.
Перед применением куркумы важно помнить о постепенном увеличении дозировки во избежание аллергической реакции. Приправа употребляется до приема пищи, если есть проблемы с почками и толстой кишкой, во время приема пищи, если страдает система ЖКТ и после приема пищи для лечения горла и легких.
Особенности дозировки — при приготовлении 5 или 6 порций употребляют 0.5 ч. ложки куркумы.
