Минимальная дозировка углеводов и, наоборот, максимальный коэффициент белка приходятся на первые и вторые сутки. На третий день схема меняется наоборот доза белка сводится к минимуму, а доза углеводов к их максимуму. На четвертые сутки углеводы лишь слегка превышают белки. Так, в “белковые” дни следует есть:
творог и чай без сахара на завтрак
омлет на второй завтрак
паровую рыбу с огурцом на обед
йогурт натурального производства или же кефир на полдник
паровую куриную грудку (тушеную говядину) на ужин
ряженку перед сном
В “углеводные” дни меню сводится к:
мюсли на завтрак
двум яблокам /абрикосам на второй завтрак
рису, гречке, макаронам под соусом из томатов, салату из овощей, куску ржаного хлебца на обед
фрукту на полдник
листовому салату, слегка поджаренному на масле мясу/рыбе и хлебцу на ужин
кефиру или же ряженке перед сном
В дни, когда белки равны углеводам, лучше всего съесть:
йогурт с овсянкой и сухофруктами на завтрак
яблоко на второй завтрак
паровую рабу с рисом/гречкой на обед
Ряженку в сочетании с медом на полдник
тушеное мясо с чечевицей на гарнир на ужин
ряженку или йогурт (питьевой) перед сном
В первый “белковый” день белок расчитывается в граммах по следующей формуле:
вес (в кг), который вы желаете достичь, утраивается. То есть, если вы стремитесь к пятидесяти килограммам, вы должны съедать не менее и не более 150 гр белка за сутки. При этом продукты, в составе которых есть углеводы, исключаются.
Оптимальная еда в “белковые” дни это мясо/рыба/птица нежирных сортов и кисломолочная продукция.
Не стоит употреблять жиры более 25 гр в день. Рацион второго дня в точности похож на первый. Пищевая калорийность не должна превышать 1500 ккал и должна быть не менее 1200 ккал.
Формула третьих “углеводных” суток такова: желаемый вами вес, также измеряющийся в килограммах, умножается на четыре. 50 килограмм (ваш идеальный вес) умноженный на 4 это ваш суточный рацион, содержащий углеводы в размере 200 гр.
Этот день характеризуется потреблением овощей, фруктов, мучных продуктов, круп и даже немного сладкого (до 1500 ккал). На третьи сутки белок игнорируется за исключением приема пищи перед сном. Творожные, молочные, кисломолочные и сырные продукты разрешено употребить именно в вечерние часы. Суточное употребление жиров сводится к 30 гр.
День четвертый это золотая середина между белками и углеводами.
В этот день допустима небольшая свобода в выборе меню, при условии что пища не должна быть слишком калорийной не более 1200 ккал).
Огромным достоинством этого вида диеты является ее цикличность на ваше усмотрение без вреда для здоровья. Главное позитивный настрой с упором на результат и вам не составит труда сбросить лишние 15 килограмм за какие-то три месяца!
