Салат «Мимоза» с рыбой в лаваше

Приготування:

1. Надо взять три листа лаваша и каждый из них промазать майонезом.
2. Делаем заготовку для начинки – потереть отдельно яйца, сыр. Рыбу размять вилкой.
3. На каждый лист лаваша уложить свою начинку.
4. Каждый лист сверху посыпать рубленной зеленью.
5. Свернуть рулетом лаваш с яйцом. Далее на него намотать лаваш с рыбой. Потом продолжить оборачивать в лаваш с сыром.
6. Рулет стараться сворачивать плотно, а потом завернуть или в пищевую пленку, или в пакет. Оставить в холодильнике минимум на ночь.

Запомните и другие варианты закуски из лаваша. Ведь это быстрая и вкусная закуска.