Приготування:
1. Рубим как можно мельче чеснок и зелень.
2. Цедру с лимона счистить. Всыпать в оливковое масло.
3. Соединить зелень и масло, добавить соль и перец.
4. Подготовить рыбу – почистить и выпотрошить.
5. Тщательно обмазать маринадом рыбе и оставить в холодильнике на полчаса.
6. Рыбу уложить в форму и печь при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Оцінка кулінарів:
( голосів)
Склад:
дорада или судак 700 г
лимон 1 шт.
оливковое масло 50 мл
зелень 1 пучок
чеснок 3 дольки
сіль, перець за смаком
дорада или судак 700 г
лимон 1 шт.
оливковое масло 50 мл
зелень 1 пучок
чеснок 3 дольки
сіль, перець за смаком
