Приготування:
Сварить копченый куриный окорочок. Далее немного остудить и разделить на мелкие куски и вернуть в кипящий бульон. В него же добавляем нарезанный небольшими ломтиками картофель и морковь, натёртую на мелкой тёрке. Лук чуть обжарить в масле до золотистого цвета и тоже добавить в бульон. Далее добавляем плавленый сыр.
Варим все на тихом огне 20 минут или чуть больше до полной готовности и чтобы сыр растворился. Перед подачей на стол сверху покрыть слоем зелени.
Смачного!
Оцінка кулінарів:
( голосів)
Склад:
копчёный окорочок - 300 гр
плавленый сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
копчёный окорочок - 300 гр
плавленый сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
