Приготовление:
1.Для приготовления пастообразной основы творог основательно взбивается с йогуртом при помощи блендера. Зернистый творог предварительно перетирается с помощью сита.
2.Очищенный банан и ягоды клубники нарезаются квадратными кусочками. (Вместо клубники используются любые ягоды на ваше усмотрение).
3.Творожно-йогуртовая масса соединяется с бананом, клубникой, какао и стевиозидом (по желанию), затем взбивается до однородного состояния и отправляется в холод максимум часа на 3. Важно: мороженое перемешивается через каждые 30 мин.
Десерт подается в креманках.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
- творог (желательно кремообразный) – 150 г;
- натуральный нежирный йогурт – 75 г;
- какао – 1 ст. ложка;
- клубника – 50 г;
- банан – 50 г.
- творог (желательно кремообразный) – 150 г;
- натуральный нежирный йогурт – 75 г;
- какао – 1 ст. ложка;
- клубника – 50 г;
- банан – 50 г.
