
Приготовление:
Предварительно отвариваем картофель и морковь.
Лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Делим на две части.
Грибы нарезаем соломкой и также обжариваем на масле до золотистого цвета
Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1 слой — картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез;
2 слой — сельдь нарезанная кубиком, майонез;
3 слой — остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;
4 слой — морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.
Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голоса)- филе сельди - 1 шт.,
- лук - 2 шт.,
- шампиньоны - 300 г,
- морковь - 2 шт.,
- картофель - 1-2 шт.,
- майонез.
Marian
Вкусный и необычный салат.