Приготовление:
1. Начинаем варить куриные яйца. После кипения держим их около 10 минут. Окунаем в ледяную воду, очищаем и остужаем.
2. Режем. Куски делаем максимально крупными. Присыпаем нарезанным зеленым луком. При желании можно бросить перец или соль.
3. Заправкой служит горчица с йогуртом. Аккуратно перемешиваем. Вот салат и готов.
Чтобы уменьшить калорийность салата, можно уменьшить количество желтка или не класть его вовсе.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
• Яйца - 8 шт
• Натуральный йогурт - 5 ст. л
• Горчица - 0,5 ст. л
• Паприка - 1 ч. л
• Зеленый лук - 1 Пучок
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень - по вкусу (для украшения)
• Яйца - 8 шт
• Натуральный йогурт - 5 ст. л
• Горчица - 0,5 ст. л
• Паприка - 1 ч. л
• Зеленый лук - 1 Пучок
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень - по вкусу (для украшения)
