Приготовление:
Овощи, используемые в салате, сварить и хорошо остудить.
Разделайте селедку, тщательно убрав все косточки. Порежьте ее на очень мелкие кусочки.
Возьмите лук, нарежьте его и хорошо смешайте с селедкой.
Почистите все остальные овощи и яйца, натерев их на мелкой терке.
Аккуратно выложите свеклу на пищевую пленку.
На нее выложите морковь, затем картошку и яйца. Не забудьте о том, что каждый слой нужно солить и пропитывать майонезом.
Все собранные слои аккуратно заверните в рулет и уберите в холодное место на несколько часов.
После того как салат настоится, его можно украсить и переложить на красивое блюдо.
Ваши гости будут очень удивлены такому вкусному и необычному блюду!
Оценка кулинаров:
( голосов)- Майонез для пропитки салата (лучше домашний майонез);
- Небольшая селедка;
- 2 вареных куриных яйца;
- Картофель 2-3 штуки (предварительно его нужно сварить);
- Вареная свёкла и морковь;
- Соль и лук.