Приготування:
1. Кефир соединить с яичком. Возьмите для этого блендер, чтобы масса была насыщенной кислородом.
2. Постепенно всыпать муку и опять взбивать.
3. Для блинчиков достаточно соды на кончике ножа. Ее погасить небольшим количеством кипятка.
4. Жарить на сковороде без масла (с антипригарным покрытием). Если такой нет, то можно взять немного оливкового масла.
Этот рецепт с цельнозерновой мукой радует и своей пользой, и диетичностью. Добавьте к блинчикам ложечку меда и фрукты
Оцінка кулінарів:
( голосів)
Склад:
4 ст. л. цельнозерновой муки
1 ст. обезжиренного кефира
1 яйцо
Сода
4 ст. л. цельнозерновой муки
1 ст. обезжиренного кефира
1 яйцо
Сода
