Приготування:
1. Противень смазывается маслом.
2. Хлопья овсянки измельчаются и перемешиваются с мукой, солью, разрыхлителем.
3. Молоко, мед и масло смешиваются в глубокой посуде.
4. Овсяная масса соединяется с молочно-медовой смесью для получения основы хлеба.
5. Тесто вымешивается до мягкой консистенции, формируется в виде шара и выкладывается на противень.
6. Выпекается не менее 20 мин. Температура духовки 230 градусов.
Если вы питаетесь правильно, то вам наверняка понравится рецепт злакового хлеба без муки и дрожжей.
Оцінка кулінарів:
( голосів)
Склад:
Геркулес — 1 стакан
Цельнозерновая мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Мед — 1 1/2 ст.л.
Растительное масло — 1 ст.л.
Молоко — 1 стакан
Геркулес — 1 стакан
Цельнозерновая мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Мед — 1 1/2 ст.л.
Растительное масло — 1 ст.л.
Молоко — 1 стакан
