Приготування:
1. Выполнить подготовительные работы:
Сварить и мелко покрошить яйца и мякоть курицы в отдельные миски;
Грибы и мелкорезанный лук репчатый немного протушить с добавлением воды на разных сковородках;
Соленые огурчики нарезать меленько.
2. Собрать слои на большой плоской тарелке, покрывая каждый (кроме верхнего) йогуртом натуральным:
Вначале — куриное мясо;
Потом — грибы;
Репчатый лук идет третьим слоем;
Яйца — четвертым;
Затем — соленые огурчики;
Завершает сборку корейская морковка.
Для декора используйте веточки петрушки и половинки черных маслинок. Яркое блюдо обязательно привлечет всеобщее внимание! Приятного аппетита!
Оцінка кулінарів:
( голосів)
Склад:
куриная грудка – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски(с приправой и чесноком, без масла).
лук зеленый по вкусу
маслины или оливки для украшения
натуральный йогурт по вкусу
куриная грудка – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски(с приправой и чесноком, без масла).
лук зеленый по вкусу
маслины или оливки для украшения
натуральный йогурт по вкусу
