Приготування:
Смешать все ингредиенты. Кроме красителя. Должно получиться достаточно мягкое тесто.
Отрезает треть теста и в нее вмешиваем краситель.
Красное тесто раскатываем и формочкой вырезаем максимальное количество сердечек.
Приклеиваем сердечки одно к одному, чтобы получилась сердечная колбаска.
Белое тесто нарезаем полосками и обклеиваем или сердечки.
Аккуратно разравниваем, заворачиваем полученные заготовки в пищевую пленку и ставим в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Когда пройдет время, колбаску достать и порезать на кусочки.
Духовку разогреть до 180 и печь 10 минут. Не передержите, печенье должно остаться достаточно светлым.
Оцінка кулінарів:
( голосів)Інгредієнти
- 450 г муки;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 150 г сахара;
- 220 г сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. ванильной эссенции;
- 1,5 ч. л. гелевого красителя красного цвета.
