Приготування:
1.Желатин замачивается в воде. Через полчаса желатин набухает, а остаток воды сливается.
2.Желатин отправляется на плиту и перемешивается с молоком, медом, творогом и какао на слабом огне.
3.Полученная масса взбивается с помощью блендера, заливается в силиконовую форму и остужается в холодильнике до застывшей консистенции.
Оцінка кулінарів:
( голосів)
Склад:
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;
