Приготовление:
1. Замесить тесто из всех указанных компонентов. Масса получится слегка липкой.
2. Скатать не слишком большие комочки равного размера и скалкой распластать в круги диаметром около 12 см.
3. Добавить сахарозаменитель в творог.
4. На каждую лепешку положить пару ложек творога, несколько вишенок. Подвернуть и защипать бортики по краям.
5. Выложить на силиконовый коврик или лист пергамента и печь при 180 градусах около трети часа.
Диетические десерты из творога — это вкусно и полезно! Наслаждайтесь творожно-вишневой галетой, приятной трапезы!
Оценка кулинаров:
( голосов)Для теста:
180 гр творога;
160 гр любой цельнозерновой муки;
1 яйцо;
1 ч.л разрыхлителя;
Подсластитель по вкусу.
Для начинки:
150 гр мягкого творога;
Вишня (предварительно разморозить, слить сок, подсластить);
Подсластитель по вкусу.