Приготовление:
1. Филе мелко нарезается на кубики (5х5 см), приправляется специями и перемешивается со сметаной и яйцами.
2. Нашинкованный лук и мука добавляются в куриную массу до получения густоватой массы.
3. Котлетки формируются ложкой, выкладываются на сковороду и жарятся сначала на одной стороне, потом на второй.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
160 ккал/100 гр
900 гр филе куриной грудки
5 яиц
1 столовая ложка сметаны
2 столовых ложки муки
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец
160 ккал/100 гр
900 гр филе куриной грудки
5 яиц
1 столовая ложка сметаны
2 столовых ложки муки
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец