ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Закуски и завтраки > Каша на завтрак > Каша. Диетический, идеальный завтрак!

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Каша на завтрак

Каша. Диетический, идеальный завтрак!

Комментариев нет

В крупах находятся простые, быстро усваивающиеся углеводы, белки, волокна, B-витамины, калий, железо и другие необходимые человеку вещества.
Перед замачиванием любую крупу необходимо промыть, но время замачивания у злаковых разное. Процесс требует некоторых знаний и навыков.
Рассмотрим способы приготовления полезных круп.

Овсяная крупа
Какой только овсянки нет: хлопья мелкого помола, грубого помола, для быстрой готовки, требующие варки две–три минуты, цельное зерно. И хоть с цельной овсяной крупой придется потратить намного больше времени на приготовление каши — это лучший вариант, сохраняющий всю пользу и вкус . Если же времени никак не найти, то хлопья крупного помола с добавкой сухофруктов,семян и злаков тоже прекрасный завтрак в любом возрасте.
Овсянка очень питательна и быстро насыщает, в ней есть быстрые углеводы ( а также клетчатка и белки). При желании похудеть слишком увлекаться овсянкой кашей не стоит, предпочтение все же надо отдать гречневой.

Гречка
Гречневая крупа это кладезь витаминов (Е и группа В), белков, есть в ней калий, фосфор, цинк, кобальт, марганец, железо… Без огня кашу из гречихи готовят так:
1. Залить промытую крупу горячей водой (можно кипятком). 1 часть гречки, :2 части воды.
2. Плотно закрыть крышку и укутать емкость. Подождать до готовности 8 часов или чуть меньше.
Гречку по составу незаменимых аминокислот можно приравнять к мясу. Жиров в такой каже практически нет — 3,6% в 100 гр. Очень полезная еда. И не только для фигуры, а для всех систем организма.

Пшеничка
Стоит найти для себя приемлемый по вкусу рецепт для пшеничной крупы. Она всегда в наличии в любом магазине и стоит дешево. При этом на 12,7 % состоит из белка и легко усваивается. Кому-то понравится пшеничная каша с тушеным луком и морковью, кто-то предпочтет вариант сладкой каши с мёдом, сухофруктами, финиками. Можно приготовить пшеничную кашу с молоком. Это тоже очень вкусно.

Перловка
Любят ее не все. А зря. Этот сильный антиоксидант содержит белок, минералы, витамины группы В. Правильно приготовленная, эта каша может удивить изысканным вкусом. Например, белорусский рецепт перловки с картофельным пюре в духовке. Но для диетического питания лучше подойдет другой способ приготовления:
1. Залить 1 часть перебранной и промытой перловки 3 частями кипятка.
2. Плотно прикрыть и тщательно укутать в махровое полотенце. Замачивание длительное — 12 часов. 3. К готовому блюду добавить вареные овощи, сухофрукты.

Чечевица
Это зернобобовая культура, довольно популярная во многих странах. И хотя она повсеместно встречается на прилавках магазинов, не все с ней знакомы. Надо исправить это недоразумение! Чечевица кладезь белка для посещающих спортзал: 24,8 %.от общей массы. А еще фолиевая кислота, витамины, железо. Чечевичный завтрак готовится не быстро, но просто:
1. Вымыть чечевицу под струей воды в дуршлаге.
2. Положить в кастрюльку 1 часть чечевицы и залить 2 частями холодной воды. Присолить.
3. Дать воде закипеть и варить на минимуме мощности конфорки полчаса.
В кашу можно добавить варенные или пассерованные овощи. Такое блюдо в рационе питания улучшит работу пищеварительной системы, понизит сахар в крови.

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Каши на завтрак можно приготовить разными способами, но дост …

Каша овсяная на молоке с черносливом

Замените привычные бутерброды для перекусов и завтраки на за …

Печеная овсянка с корицей и дольками яблок

Запеканка на рисовой основе с ветчиной, запеченная под яично …

Вкусная рисовая запеканочка на завтрак с сыром и ветчиной

Гранолу готовят из овсяной крупы, сухофруктов, сливочного ма …

Гранола — это вкусно и полезно!

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (16) говядина (7) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лавровый лист (6) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (29) мед (12) молоко (30) морковь свежая (33) мука пшеничная (42) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (37) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (13) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (92)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh