Приготовление:
1. Сложить компоненты соуса в чашу блендера и прокрутить в однородную массу. Соус готов!
2. Очищенный от кожицы и косточки авокадо покрошить кубиком, черри поделить пополам. Перемешать с салатным миксом.
3. Переложить в просторный салатник, добавить мини-шарики моцареллы, полить песто, смешать осторожно. Если необходимо чуть добавить соли-перца.
На столе ярко, кушать вкусно, для здоровья полезно. Наслаждайтесь!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
1 упаковка салатного микса
2 горсти помидоров черри
2 горсти мини-моцареллы
1 авокадо
для соуса:
4 ст.л. оливкового масла
сок 1 лимона
соль + перец
горсть листьев базилика
1 упаковка салатного микса
2 горсти помидоров черри
2 горсти мини-моцареллы
1 авокадо
для соуса:
4 ст.л. оливкового масла
сок 1 лимона
соль + перец
горсть листьев базилика
