Приготовление:
1. Творог перетереть блендером в однородную массу без крупинок. Добавить яйца. Все взбить, соединить с сахарозаменителем.
2. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать ложкой.
3. Формочки для кексов смазать. Для этого идеально подойдет несколько капель оливкового масла.
4. Уложить массу в формочки, где-то по 3 столовые ложки в форму.
5. Запекаем в микроволновке на мощности 800 Вт. Печь в таком режиме – 3 минуты печем, на 2 минуты оставляем постоять, потом еще 2 минуты печем.
Готовый творожный пудинг можно полить топпингом или украсить фруктами.
Оценка кулинаров:
( голосов)Изюм темный - 30 гр
Соль - 1 гр.
Яичный белок - 2 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Крупа манная - 1,5 ст. л.
Творог 0%- 200 гр.
Сахарозаменитель по вкусу