Приготовление:
1. Снять кожицу с мандаринов. Вырезать семечки, если они есть.
2. Перебить фрукты блендером. Мороженное будет нежнее, если после этого получившуюся массу пропустить через сито, так получится удалить остатки пленок.
3. Пюре соединить в блендере с остальными продуктами.
4. Переложить будущее мороженое в емкость и отправить застывать в морозилку.
5. Мороженное нужно почаще интенсивно перемешивать, хотя бы раз в полчаса, чтобы не образовывались кристаллы.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
Мандарины — 8 шт / 250 гр
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка
Мандарины — 8 шт / 250 гр
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка