Рецепт приготовления яиц — пашот в мешочках

Приготовление:
1. Куски пленки промазать маслом, можно подсолнечным или оливковым
2. Разложить смазанную пленку поверх глубокого блюдца или пиалы, чтоб получилось углубление
3. Разбить туда яйцо, посолить
4. Собрать края пленки в узелок, чтоб получился мешочек с яйцом внутри, связать ниткой
5. Закинуть мешочки в кипящую воду и варить 5-8 минут
Приятного аппетита!