Приготовление:
1. В воду добавить уксус и желтки. Помешивайте полученное в разогретой кастрюле, поставив ее на водяную баню.
2. Убрать с огня кастрюлю и мешать до тех пор, пока не остынет.
3. Возьмите отдельную посудину. Добавьте туда заготовленные приправы(соль, цедра, лимонный сок, чёрный перец, горчица). Всё это перемешайте.
4. Добавить порошок из приправ выше к остуженной субстанции и мешать, пока всё это не станет однородной массой.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
Яйцо куриное (3 шт.)
Уксус (3 ложки)
Вода (3 ложки)
Горчица (1 ложка)
Цедра (1 ложка)
Чёрный перец (молотый)
Соль
Лимонный сок
Яйцо куриное (3 шт.)
Уксус (3 ложки)
Вода (3 ложки)
Горчица (1 ложка)
Цедра (1 ложка)
Чёрный перец (молотый)
Соль
Лимонный сок