Приготовление:
1. Яйцо и белок соединить и миксером взбить. Должна получиться устойчивая пена.
2. Добавляем все оставшиеся ингредиенты и вымешиваем до однородности.
3. Курагу на несколько минут замочить в кипятке. Далее воду слить, а сухофрукт по одной штучке уложить в формочки для кексов.
4. Разлить тесто по формочкам.
5. Духовку разогреть, печь кексы от 35 до 40 минут. Температура – 170 градусов.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
• 150 г манной крупы
• 200 мл кефира
• 1 яйцо
• 1 яичный белок
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 100 г кураги
• щепотка соли
• 150 г манной крупы
• 200 мл кефира
• 1 яйцо
• 1 яичный белок
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 100 г кураги
• щепотка соли
