Приготовление:
1. Овсяные хлопья залить кипятком на 5 мин и дать разбухнуть под крышкой.
2. В большой миске взбить яйца, прибавить тертую морковку, запаренную овсянку, творог и порошок корицы, заменитель сахара, пекарский порошок. Замешать.
3. Массу выложить в жаропрочную форму из силикона и печь в разогретом (200°) духовом шкафу 1/4 часа (или минут на 5 дольше).
4. Сделать крем из апельсинов и творога: размешать в блендере творог с цедрой апельсина и заменителем сахара.
5. Корж после остывания разделить вдоль. Одну половину намазать кремом и прикрыть второй половиной коржа. Часов на 6–8 оставить в холодильном отделении.
Торт «Оранжевое чудо» готов! Украсьте его апельсиновыми дольками, присыпьте тертым горьким шоколадом и корицей!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
Бисквит:
- 3 столовых ложки геркулеса ( не быстрой варки )
- 2 яйца
- 2 столовых ложки творога ( лучше пастообразного )
- 2 небольших моркови
- 2 чайных ложки корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- сах.зам по вкусу
Крем:
- 1 пачка творога ( лучше пастообразный )
- 1 столовая ложка апельсиновой цедры
- сах.зам по вкусу
Бисквит:
- 3 столовых ложки геркулеса ( не быстрой варки )
- 2 яйца
- 2 столовых ложки творога ( лучше пастообразного )
- 2 небольших моркови
- 2 чайных ложки корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- сах.зам по вкусу
Крем:
- 1 пачка творога ( лучше пастообразный )
- 1 столовая ложка апельсиновой цедры
- сах.зам по вкусу
