Приготовление:
1.Выжатый сок очищенного лимона смешивается с медом, измельченным чесноком, солью и перцем.
2.Курица нарезается не очень крупными порциями, основательно перемешивается с маринадом и пропитывается им целый час.
3.Затем курица в маринаде помещаеся в глубокую посуду и томится на слабом огне час.
4.Перед подачей блюдо посыпается зеленью петрушки или мяты.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
Филе куриное охлаждённое 600 г
Лимон 80 г
Мед 50 г
Чеснок свежий 5 г
Оливковое масло
Филе куриное охлаждённое 600 г
Лимон 80 г
Мед 50 г
Чеснок свежий 5 г
Оливковое масло
