Приготовление:
1. Сливочное масло заранее вытащить из холодильника и теплое всколотить миксером до гладкости и пышности, в процессе взбивания добавляя к нему сахар и ваниль, а затем и яйца по одному.
2. Продолжая взбивание, добавить постепенно творог и манку.
3. Массу из творога и прочих составляющих переложить в промасленную чашку мультиварки или в жаропрочную посуду.
4. Мультиварка: использовать \»Режим Выпечка\» продолжительностью 50 мин. После не снимать верхнюю крышку еще около 5 мин.
Духовка: разогреть до 180° и выпекать 45 минут.
5. Творожный пирог переложить осторожно на большое блюдо и дать остыть.
6. Украсить выложенными сверху очищенными и порезанными поперек киви. Взять упаковку любого фруктового желе (для торта) и приготовить согласно руководству. Залить сверху кружочки киви.
После застывания желе запеканка готова показаться гостям и домашним! Вкусно и нежно, пальчики оближешь!
Оценка кулинаров:
( голосов)Творог - 500 г;
Яйца - 5 шт.;
Сливочное масло - 100 г;
Сахар - 100 г;
Манка - 50 г;
Ваниль - 1/2 стручка (или 1 пакетик ванильного сахара);
Соль – щепотка.
Для украшения:
киви - 3 шт.,
желе для торта - 1 пакетик
