Приготовление:
1. Хорошие яблоки помыть, очистить. Порезать лучше всего дольками. Чуть сбрызнуть лаймовым соком.
2. В чаше блендера перемешать н/ж творожок и йогурт натуральный с одним яйцом. Полученная масса должна быть нежной, воздушной.
3. Дольки яблок положить на дно жаропрочной формы и полить творожно-йогуртовой смесью.
4. Печь при 180° (предварительно прогреть духовку) около получаса.
Запеканку-пирог перед подачей на стол можно немного притрусить порошком корицы. Вкусненько! Это блюдо также подходит для меню детского питания.и очень нравится малышам.
Оценка кулинаров:
( голосов)5 шт. яблок
200 г творога обезжиренного
100 г натурального йогурта
1 лайм или половинка лимона
1 яйцо