ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Первые блюда > Простые рецепты: картофельно-грибной кремовый суп

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Первые блюда

Простые рецепты: картофельно-грибной кремовый суп

Комментариев нет

Приготовление:

1. Картофелины отмыть, почистить, поделить на 4–6 частей каждую. Отварить.
2. Почистить луковицу и шампиньончики. Нарезать и то и другое помельче. На сковородке обжарить лук до полупрозрачности, всыпать грибочки. Поджаривая до готовности, все время помешивать. Это необходимо, чтобы исключить пригорание.
3. Из кастрюли с вареной картошкой слить весь отвар (примерно 150–200 мл. отвара перелить в чашку, он может пригодиться).
4. Переложить к картошке луково-грибную смесь, ввести сливки, присолить и приперчить, взбить блендером. Иногда суп получается слишком густой и тогда следует влить оставленный отвар, добиваясь желаемой консистенции.

С супом хорошо сочетаются тосты или гренки из белого хлеба.
Кушайте нежный супчик с удовольствием и на здоровье!

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

Шампиньоны — 300 г
Картофель — 4-5 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Сливки 20% — 500 мл
Соль, перец — по вкусу, масло для жарки (немного)
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Нежный сырный супчик с нотками копчености. Он быстро дает ощ …

Супчик с копчёной курицей и плавленым сырком

Довольно простой в приготовлении, немного необычный по ингре …

Куриный суп с яичными блинчиками

Все мы привыкли готовить суп “Харчо” из говядины. Но если за …

«Харчо» с курицей

Этот суп является довольно необычным сочетанием ингредиентов …

Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (17) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (30) мед (12) молоко (31) морковь свежая (33) мука пшеничная (43) орех грецкий (7) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (38) сахарная пудра (7) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (14) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (93)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh