ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Выпечка и десерты > Цветные булочки со свеклой

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Выпечка и десерты

Цветные булочки со свеклой

Комментариев нет

Приготовление::

1. Дрожжи соединить с сахарным песком и размешать в теплой воде. Обождать появления пены и пузырей на поверхности. Этот процесс займет минут 10 минут, времени как раз хватит для просеивания муки.
2. Распустить масло в микроволновке (можно и на водяной бане). Смешать вместе в одной посудине смесь с дрожжами, муку и растопленное масло, присолить.
3. Испеченную или вареную свеклу очистить от кожуры, нарезать и пробить блендером. Добавить пюрированную свеклу в тесто.
4. Подсыпать муки на ровную поверхность, замесить тесто. Возможно муки придется добавлять при вымешивании даже больше, чем указано. Это зависит от размера свеклы и содержания в ней жидкости (в отварной всегда больше).
5. Комок теста в кастрюле, прикрытый х/б тканью, выдержать в теплом месте полчаса (объем значительно увеличится за это время).
6. Слепить шарики размером с кулачок, разложить по противню (на расстоянии 7-8 см.). Дать постоять в тепле треть часа, промазать желтком и притрусить кунжутом.
7. Печь в прогретом духовом шкафу при 200 °C. Через четверть часа булочки должны быть готовы. Убедиться в этом легко, проткнув поверхность нерабочим концом спички или зубочистки.

Кушайте на здоровье свежие и вкусные свекольные булочки!

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

Печеная (или отварная) свекла — 1 шт.
Мука — 200 г
Теплая вода — 100 мл
Сухие быстродействующие дрожжи — 1 ч. л.
Сахар — ½ ч. л.
Сливочное масло — 40 г
Соль — 1 щепотка
Яичные желтки (для смазывания) — 1 шт.
Черный кунжут — для посыпки
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Такую шарлотку готовить даже проще чем яблочную, а по вкусу  …

Необычная банановая шарлотка — просто и очень вкусно!

Приготовление: 1. Творог взбить с яйцами при помощи блендера …

Легкий банановый чизкейк с творогом и бананами

Печеньки безе делать очень просто, а расходятся они на ура!. …

Простой рецепт приготовления безе своими руками

Торт из такого неожиданного продукта как морковь получается  …

Рецепт диетического, витаминного морковного торта

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (16) говядина (7) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лавровый лист (6) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (29) мед (12) молоко (30) морковь свежая (33) мука пшеничная (42) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (37) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (13) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (92)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh