Приготовление:
1. Рыбину подготовить: внутренности убрать, помыть ее под струей из крана, просушить на бумажном полотенце, порционно нарезать.
2. Сделать соус, перемешав кетчуп со сметаной и приправами.
3. Выложить рыбу на деко с бортиками, полить соусом, переложить кольцами лука и кружочками лимона, прикрыть листом фольги.
4. Печь в прогретом духовом шкафу при 200° полчаса.
Приятного аппетита! Устройте себе рыбный день, приготовьте деликатес, полезный для здоровья!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
скумбрия – 2 шт.,
лук репчатый– 1 шт.,
сметана – 100гр.,
томатный соус (можно кетчуп)– 100гр.,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу,
лимон – 1/2 шт.
скумбрия – 2 шт.,
лук репчатый– 1 шт.,
сметана – 100гр.,
томатный соус (можно кетчуп)– 100гр.,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу,
лимон – 1/2 шт.
