
Приготовление:
Хорошо прогреть сковороду с толстым днем. На ней растопить масло.
К маслу добавить кунжут. Постоянно помешивая, довести его до песочного или светло коричневого цвета. Он насыщенности цвета зависит насыщенность вкуса.
Когда все будет готово, снять с огня, пересыпать в миску и дать остыть.
Добавить к кунжуту сухое молоко и сахарную пудру.
Полученную смесь утрамбовать с формочки. Это может быть обычная форма для льда. Или контейнер для хранения яиц.
Конфетки поставить к морозилку минимум на полчаса. И после можно доставать и наслаждаться их необычайным вкусом.
Оценка кулинаров:
( голосов)Ингредиенты
- 200 г сливочного масла
- 100 г кунжута
- 100 г сухого молока
- 75 г сахарной пудры