Приготовление:
1. Яблоки без кожуры потереть крупно, разложить на 3 равные части.
2. Соединить: сахар-песок, крупу манную, муку, пищевую соду, ваниль, порошок корицы. Поделить на 4 кучки.
3. Промаслить жаропрочную с высоким бортом форму и положить слоями: сухую массу, потом тертые яблочки, повторить 3 раза и закончить сухой массой.
4. Сверху присыпать маслом, потерев его прямо на верхний слой в замороженном виде.
5. Печь в прогретом духовом шкафу при 180° две трети часа или чуть дольше.(до появления румянца).
Подают такую выпечку полностью остывшей. Для декора можно посыпать корицей, сахарной пудрой, дроблеными орехами.
Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
— яблоки 4-5 шт.
— манка 1 ст.
— сахар 1 ст.
— мука 1 ст.
— ваниль
— корица
— масло сливочное 60-80 гр.
— сахарная пудра для украшения
— сода 1 ч.л. без горки
— яблоки 4-5 шт.
— манка 1 ст.
— сахар 1 ст.
— мука 1 ст.
— ваниль
— корица
— масло сливочное 60-80 гр.
— сахарная пудра для украшения
— сода 1 ч.л. без горки
