Приготовление:
1. Капусту шинкуем как можно мельче. Выкладываем в форму для запекания.
2. Все ингредиенты для омлета соединяем и вымешиваем вилкой. Именно мешаем, а не взбиваем, чтобы блюдо получилось пышным при запекании.
3. Заливаем полученной смесью капусту.
4. В духовку ставим на 15-17 минут. Температура 150-170 градусов, не выше.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
Яйца 2 шт.
Молоко обезжиренное 1/3 стакана
Капуста (белокочанная, китайская) 100 г
Соль, зелень по вкусу
Яйца 2 шт.
Молоко обезжиренное 1/3 стакана
Капуста (белокочанная, китайская) 100 г
Соль, зелень по вкусу