ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Вторые блюда > Птица > Диетические котлеты из куриного фарша с подливкой

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Птица

Диетические котлеты из куриного фарша с подливкой

Комментариев нет

Приготовление:

1. Соединить фарш, измельченный репчатый лук и соль-перец. Старательно размешать, спрятать в холодильное отделение.
2. Приготовить соус:
– подготовленные грибы и лук поджарить до легкого румянца в сотейнике;
– подмешать йогурт;
– частями, по 1/3 стакана, ввести бульон, постоянно помешивая;
– присолить, приперчить, варить пару минут после начала кипения.
3. Достать фарш, слепить маленькие круглые котлетки (в диаметре сантиметра 4–5).
4. Положить в сотейник к соусу, на минимальной мощности конфорки тушить четверть часа под крышкой.

К столу подать, присыпав порубленной зеленью укропа, петрушки, кинзы или рукколы.
Приятного аппетита!

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

Котлетки:
500 г куриного фарша
1/2 луковицы, мелко нарезать или натереть
Соль, перец, зелень по-вкусу

Соус:
500 г нарезанных грибов (у нас шампиньоны)
1/2 луковицы
4-5 ст. л. натурального йогурта
2 чашки куриного бульона (или воды)
Соль, перец
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

У этого мясного блюда с сыром невысокая калорийность только  …

Куриные шарики по сливочно-сырным соусом

Лучший завтрак для худеющих! В стограммовом кусочке ~107.5 к …

Вкусный рецепт куриного филе в духовке

Приготовление Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и по …

Курица по-аджарски

Эксперты по правильному питанию советуют сочетать мясо именн …

Нежная кабачковая запеканка с курицей

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (17) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (30) мед (12) молоко (31) морковь свежая (33) мука пшеничная (43) орех грецкий (7) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (38) сахарная пудра (7) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (14) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (93)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh