Приготовление:
1. Сделать маринад из соевого соуса, чеснока, бальзамического уксуса, приправ.
2. Кусочки курицы мариновать полчаса.
3. Закинуть в сухую разогретую сковороду и тушить 5-8 минут, перемешивая и накрывая крышкой.
4. Добавить натертую морковь, потушить минут 5 и добавить соцветия брокколи. Потушить под крышкой минут 7.
5. Размешать сыр со сливками и влить к курице с овощами. Накрыть крышкой и потушить минут 5-7.
6. В конце посыпать сыром или зеленью.
Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голосов)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- куриное филе - 300 гр
- морковь - 120 гр
- брокколи (можно взять замороженную) - 300 гр
- сливки 10% жирности - 120 гр
- легкий творожный или сливочный сыр - 1 ст.л. (15-20 гр)
- соевый соус - 1 ст.л.
- бальзамический уксус (белый) - 1 ст.л.
- чеснок - 1-2 зубчика
- приправа "Итальянские травы", соль, перец - по вкусу
Итого на 100 грамм - 71,98 ккал Белки- 9,41 Жиры - 1,86 Углеводы -4,72
- куриное филе - 300 гр
- морковь - 120 гр
- брокколи (можно взять замороженную) - 300 гр
- сливки 10% жирности - 120 гр
- легкий творожный или сливочный сыр - 1 ст.л. (15-20 гр)
- соевый соус - 1 ст.л.
- бальзамический уксус (белый) - 1 ст.л.
- чеснок - 1-2 зубчика
- приправа "Итальянские травы", соль, перец - по вкусу
Итого на 100 грамм - 71,98 ккал Белки- 9,41 Жиры - 1,86 Углеводы -4,72