Приготовление:
1. Яйцо взбить
2. Кабачок порезать кружками, окунуть в яйцо, вывалять в муке и пожарить
3. Порезать помидоры, лук, потереть морковь, выдавить чеснок
4. Разложить кружочки кабачков на сковороде или противне в два слоя.
5. Положить сверху вареное, тонко порезанное куриное мясо, на него лук и морковь
6. Посолить, сверху положить помидоры, чеснок и засыпать сыром
7. Остатки яйца разбавить молоком и вылить в пиццу
8. Запекать до румяной корочки
Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голосов)1 кг кабачков
2 яйца
1 куриная грудка
50 гр сыра
3 свежих помидора
1 луковица
1 морковь
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
50 гр муки
1/4 стакана молока