Приготовление
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст. л. какао, 2 ложки меда. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 100 г: 115.45/15.9/2.09/8.49
Оценка кулинаров:
( голосов)Ингредиенты
- творог обезжиренный 400 г
- молоко 1% жирности 100 г
- мед пчелиный 30 г
- желатин пищевой 15 г
- какао-порошок 50 г
