![](https://v-i-p.info/wp-content/uploads/2021/11/1451917576_00-1110x550.jpg)
Приготовление:
1. Готовим картофельное тесто – отварить картошку, сделать пюре и смешать с мукой.
2. Грибы нарезать (или разморозить, если берете полуфабрикат). Лук порезать и вместе с грибами обжарить в масле.
3. Чтобы тесто не прилипало, руки смажьте маслом. Сформируйте руками лепешку.
4. Выложите ложкой начинку с тесто. Количество зависит от размера лепешки.
5. Аккуратно защипните тесто. Зразу обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон.
Это блюдо можно подавать со сметаной, а можно сделать соус по принципу майонеза, но гораздо вкуснее и полезней.
Оценка кулинаров:
( голосов)0,6 кг. картофеля
200 гр. замороженных опят или любых других грибов
80 гр. муки
1 репчатый лук
400 гр. панировочных сухарей
50 гр. растительного масла