ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Вторые блюда > Гарниры > Фасоль в стручка: рагу в томатном соусе

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Гарниры

Фасоль в стручка: рагу в томатном соусе

Комментариев нет

Приготовление:

1. Стручковую фасоль, если она заморожена, разморозить. Целую поделить ножом на 2–3 части.
2. Очищенный чеснок и луковицу измельчить и пассерорвать.
3. Перец без семян накрошить соломкой, с консервированных томатов снять с них кожу и нарезать.
4. Добавить перец на сковородку к луку и чесноку и немного обжарить. Ввести помидоры, сахар томатную пасту
5. На среднем огне протушить от 3 до 5 мин.
6. Прибавить специи (прованские травы и карри), присолить и еще 1 мин. Тушить.
7. Всыпать кусочки стручков фасоли в сотейник к остальным овощам, чуть долить воды. Держать на огне до готовности фасоли.

В готовое блюдо домешивают измельченную зеленью. Ароматно, питательно, вкусно. Летом рагу лучше готовить из свежих стручков, а вместо консервированных томатов использовать свежие, бланшированные.

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

стручковая фасоль 600 г
болгарский перец 1-2 шт.
лук 1 шт.
дольки чеснока 2 шт.
растительное масло для обжаривания
консервированные томаты в собственном соку 400 мл
томатная паста 2 ст.л.
карри 1 ч.л.
сушеные прованские травы 1 ч.л.
сахар 1-2 ч.л.
морская соль 1 ч.л.
вода по вкусу
зелень для подачи
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Запеченные молодые кабачки подходят в качестве закуски и как …

Ароматные кабачки в панировке из сыра и трав

Самая настоящая палочка-выручалочка для всех, кто любит вкус …

Волшебная лазанья для тех, кто на диете

Аппетитные драники – отличный пример простого и вкусного блю …

Картофельные драники “Скорые”

Белка в стручковой фасольке как в обычной, зато много витами …

Гарнир или отдельное блюдо из зеленых стручков фасоли

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (17) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (30) мед (12) молоко (31) морковь свежая (33) мука пшеничная (43) орех грецкий (7) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (38) сахарная пудра (7) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (14) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (93)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh