ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Секреты кулинаров > Самые вкусные начинки для пиццы по-итальянски

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Секреты кулинаров

Самые вкусные начинки для пиццы по-итальянски

Комментариев нет

Варианты начинок для создания итальянской пиццы:

Со сливочным сыром, медом и грушей

Всего три составляющих способны сделать из пиццы настоящий шедевр. Мягкий сыр сливочного сорта тонко распределяется по основе пиццы.
Груша тонко режется дольками и выкладывается на сыр и поливается медом. Для любителей остроты топпинг пиццы приправляется перцем.

С брынзой, яйцами и шпинатом

Всем известно, что брынза отлично гармонирует со шпинатом во многих блюдах, в том числе и в качестве начинки для пиццы.
Шпинат мелко надрезается и обжаривается на растительном масле (предпочтительно оливковом).
Яйца (2-3 штуки) взбиваются и обжариваются до 1 минуты.
Ингредиенты распределяются по тесту пиццы и посыпаются сверху брынзой.
Перец добавляется по вкусу перед подачей.

Самые вкусные начинки для пиццы по-итальянски

С курицей, соусом песто и твердым сыром

Такой вид пиццы прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо для обеда или ужина.
Грудка курицы отваривается и распределяется на маленькие кусочки.
Основа пиццы смазывается соусом песто. Курица выкладывается на соус и посыпается сыром твердого сорта.
Непревзойденный вкус гарантирован!

С фаршем говядины, томатной пастой и рубленной зеленью

Эта пицца также подойдет для тех, кто не боится лишних калорий.
Маленькая луковица и чеснок очищаются от шелухи и обжариваются на оливковом масле с фаршем говядины. Фарш не должен обжариваться до полной готовности.
Основа смазывается пастой, и начинка выкладывается на тесто.
Пицца посыпается рубленной зеленью, когда она готова для подачи к столу.

С кукурузой, красной фасолью, красным луком и томатной пастой

Пицца с начинкой из кукурузы и фасоли — настоящий гибрид итальянской и мексиканской культур, которые превосходно дополняют друг друга!
Красная фасоль (консервированная) разминается до пюреобразной консистенции с небольшим добавлением сока из банки.
Основа смазывается фасолевым пюре. Консервированная кукуруза и кольца красного лука распределяются по фасолевой массе.
Перед подачей добавляется томатная паста. Из пряностей можно выбрать паприку или же чилийский перец.

С грибной пастой, пармезаном и луком

Еще одна вегетарианская пицца, которая понравится всем любителям грибов.
Грибы мелко нарезаются, обжариваются на оливковом масле и смешиваются с жирными сливками.
Сливочно-грибная паста аккуратно распределяется по основе. Лук режется тонкими кольцами, выкладывается на пасту и посыпается поверх пармезаном.

Самые вкусные начинки для пиццы по-итальянски

С помидорами, хумусом, томатами и кинзой

Соус с хумусом является визитной карточкой этого вида пиццы, способной соблазнить ценителей экзотики.
Тесто пиццы смазывается соусом из хумуса. Томаты (вяленые) нарезаются мелкими кусочками. Свежие помидоры режутся колечками и распределяются по пицце.
Пицца выпекается и после посыпается рубленной кинзой.

С копченым лососем, дижонской горчицей и красным луком

Сладкий вкус и пряный аромат дижонской горчицы наилучшим образом сочетается с копченым лососем, оттеняя горьковатый привкус красного лука.
Горчица равномерно распределяется по тесту. Лосось нарезается на небольшие кусочки и выкладывается на горчичный соус. Лук режется кольцами и также отправляется на основу пиццы.
Перед подачей пицца украшается веточками свежего укропа.

С рукколой, пюре из тыквы и тертым сыром

Итальянская кухня богата разнообразием трав, способным превратить Овощное пюре или овощная икра — это небанальная и очень вкусная основа для пиццы, которая с легкостью заменяет томатную пасту. Вам нужно заранее запеченную тыкву размять в пюре, а затем смешать с тертым твердым сыром. Полученную массу распределите на тесто и запеките. Перед подачей посыпьте пиццу рукколой. Это оттенит нежный вкус тыквенного пюре. К тому же такой вариант отлично подойдет для вегетарианцев.

С томатной пастой, моцареллой, сладким перцем и баклажаном

В многообразии соусов для пиццы томатный соус является классическим составляющим, прекрасно сочетающимся с любыми ингредиентами начинки.
Этот рецепт — отличный тому пример.
Овощи мелко нарезаются, обжариваются на гриле и распределяются по смазанной пастой основе. Моцарелла режется небольшими кружками и также выкладывается на тесто. Для полноты вкуса рекомендуется добавить базилик.

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Каждая хозяйка знает хитрости приготовления чего-либо. К при …

Секретные приемы от шеф-поваров по приготовлению блюд

Вот рецепт потрясающего теста – упругого, приятного на ощупь …

Универсальное чудо-тесто на газировке для вареников и пельменей

Если покрыть десерты такой глазурью, они станут похожи на ко …

Белая зеркальная глазурь для торта

Такой торт может быть украшен очень просто. Но, когда его ра …

Как сделать торт с сердечком внутри?

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (16) говядина (7) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лавровый лист (6) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (29) мед (12) молоко (30) морковь свежая (33) мука пшеничная (42) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (37) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (13) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (92)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh