ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Выпечка и десерты > Пироги и кексы > Сочники

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Пироги и кексы

Сочники

Комментариев нет

Приготовление:

1. Маргарин достать из холодильника заранее, чтобы он размягчился. К нему вмешать сахар и яйца.
2. Когда масса будет однородной, продолжаем вмешивать остальные ингредиенты – сметану. Потом солим.
3. Разрыхлитель смешать с мукой и соединить с маргариновой смесью.
4. Скатать из полученного теста ком, накрыть и оставить отдыхать.
5. Смешать все ингредиенты для начинки. Не переживайте, она будет густой и плотной.
6. Стол притрусить мукой. На нем раскатываем тесто. Толщина не более полусантиметра.
7. Нужно вырезать круглые заготовки. Можно для этого взять небольшую мисочку или большую чашку.
8. На одну часть кружочка выкладываем ложкой немного начинки. Прикрываем второй частью. По бокам слегка прищипываем, а середину не трогаем.
9. Противень смазываем маслом и укладываем сочники.
10. Сверху промазать их яйцом.
11. Печься сочники будут минут 25, температура 180 градусов.

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

Для теста:
мука — примерно 4 стакана
маргарин — 150гр
яйца — 2 шт (если крупное, то и одно можно)
сахар — 4ст.ложки
соль — 1/2 ч.л.
сметана 25% — 6 ст.л.
разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л. (можно заменить гашеной содой)

Для начинки:
Творог — 0,5кг
Сахар — 3 ст.л.
Яйцо — 1шт
Мука (если получается вдруг жидковато) — 1-2ст.л.
Ванильный сахар — по вкусу
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Эта выпечка из арсенала рецептов здорового питания хороша и  …

Несладкий пирог с курицей, зеленью лука и сыром

Хачапури — это так вкусно! Расплавленный соленый сыр, восхит …

Восхитительный пирог хачапури! Так его делают менгрелы

Низкокалорийное лакомство (85 ккал/100 грамм) готовится совс …

Творожно-овсяный пирог с яблочной начинкой

Очень нежное, вкусное угощение. Наверняка понравится детям.  …

Пирог манник, политый молоком

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (16) говядина (7) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лавровый лист (6) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (29) мед (12) молоко (30) морковь свежая (33) мука пшеничная (42) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (37) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (13) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (92)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh